烹調(diào)綜合征(cooks syndrome)由 Kwork首次報(bào)道,吃中國(guó)食物后,發(fā)生一組復(fù)合癥狀——面、頸、上胸、背和手臂有“燒灼”、“壓迫”、“繃緊”或“麻木”等感覺(jué)或全身倦怠感,伴有心悸的發(fā)作性癥狀,稱之為中國(guó)餐館綜合征。其別名尚有美味綜合征、中國(guó)頭痛、吃中國(guó)食物后綜合征、日本餐館綜合征等。以往亦有稱谷氨酸攝入過(guò)量綜合征。

- 外文名:
- 就診科室:心血管內(nèi)科
- 傳染性:無(wú)
- 多發(fā)群體:
- 常見(jiàn)病因:
- 常見(jiàn)癥狀:頭痛 流淚 眼眶疼痛 面部麻木 肩胛帶“模擬癱瘓” 冷汗 心悸
- 人氣指數(shù): 人
- 更新日期:2023.11.23 12:03
- 疾病介紹
疾病標(biāo)簽:
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小兒烹調(diào)綜合征,小兒烹調(diào)綜合征癥狀,小兒烹調(diào)綜
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